tag:blogger.com,1999:blog-51417087167317593442024-03-14T06:31:05.268+09:00トコスケTOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.comBlogger189125tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-60858981633183365992012-09-15T12:42:00.001+09:002012-09-15T12:42:59.211+09:00ターケーク、ラオス。ビザランのため、南ラオスのターケークへ。
<ター>は港、<ケーク>はお客さん。
タイから川ちょっと越えただけで、フランス風味になってくる。
TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-47894703296779812792012-04-10T02:18:00.002+09:002012-04-25T17:57:54.127+09:00ワットタムスア晴れ夕方に土砂降り。このほぼ一週間そんな天気。
朝はミルクパンケーキとコーヒー。
お昼はカオソイ(カレーラーメン)
夜はマ・マー(カップヌードル)とりんごとトマトのサラダ。
クラビにある虎の洞窟寺に行った。
自分が寅年なので必ず行きたいと思ったところ。
もっと、こう、中国のようなスレンダーな虎を想像してたのだけど、可愛らしい虎にぐっと来た。もっと好きになった。
ご利益ありますように。
TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-45088281654695156332012-01-31T16:35:00.001+09:002012-04-25T17:59:01.859+09:00
朝は鮭チャーハン、オバンティンドリンク(over time というスイスのネスカフェみたいな会社の五穀ミルクココアみたいなもの)
あんまり美味しくない。
昼はカオモックガイ(イスラム式チキンカレーチャーハン)とソフトクリーム、パールゼリー入りタイティー。
夜は水炊き。
ひさびさのバンコク観光。
ワットアルン(暁の寺、三島由紀夫の小説に出てくる。)に18年ぶりに行った。
初めてタイに来た時に観光した場所。中国正月のイベントをしていた。
ワットアルンを眺めながらサンドイッチとアイスラテ。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-79669071560611680282011-12-31T03:07:00.001+09:002011-12-31T03:07:29.290+09:00瞬発力
晴れ時々曇り
過ごし易い年末。
朝はコーヒーとパートンコー(揚げパン)。お昼はマッサマン(南タイの鶏とじゃがいものイエローカレー)ごはん。夜はソムタムと炒め麺と豚だんご。
最近身近なタイの人について思うのは、瞬発力があるということ。アリとキリギリスの話じゃないけど、アリを日本人(私)だとするとタイ人はキリギリスのように思える。
ギリギリまでのんびりしていて、いざ!となるとヒュンと動く。それで出来る時もあれば、出来ない時もあって、そこはマイペンライな精神で片付いて流れていく。なんとなくメモ。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-61881842330387890992011-11-21T02:16:00.000+09:002011-11-21T02:22:43.573+09:00黒ごまぎっしり
朝はエビだんご入りおかゆとコーヒー。お昼もおかゆ。おやつにdindeeのごまクッキーとアーモンドクッキー、源氏パイ(チョウチョのバターパイとタイ語は書いてある)コーヒー。夜は鶏の唐揚げ、ソムタム、カオニャオ。
ホストファミリーのヌイさんがコーヒーを入れてくれた。
黒ごまぎっしりのクッキーで、ショートニングが効いていてサクサクとしていて私は美味しいと思ったけれど、ヌイさんは、ごまがいっぱいは苦手だ。と言っていた。ぎっしりのほうが美味しいって!TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-10618401903464074412011-11-18T03:03:00.000+09:002011-11-18T03:21:02.269+09:00満月の夜
朝はアボガドしょうゆごはんと卵焼き、コーヒー。お昼はトルコ料理屋でハモスとタブーリサラダときのこのクリームパスタ。夜はカエルの炒め物、豚バラ肉と卵の煮物、ジャックフルーツのサラダとバナナの葉のスープ、ごはん。チャイ。
Think of our planetaというチェンマイでのイベント。
バンコクから、日本から、タイ人も西洋人も子ども/お年寄りも色々な人が交差した夜だった。
砂のマンダラ絵ライブというのを初めてみた。
全く意味は分からなかったけど、神聖な儀式を見たような気がした。
111111から街中で新車をよく見かける気もする。
戦場のメリークリスマスを沢山聞いてる最近。(自分メモ)TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-85132636745655399612011-09-05T02:20:00.006+09:002011-09-05T03:01:35.937+09:00ビエンチャン
ラオスの大手携帯電話会社の看板
何の会社か分からない。ガスっぽいような。
フランス文化会館裏にあったグラフティ
館内のごはん
自分と同じあだ名の保険会社
晴れ時々小雨。
朝はコーヒー。お昼はタイ式牛テールスープ(さっぱりと辛い)、と玉ねぎとシシトウ入り卵焼き、ごはん。夕方にチョコチップクッキーとオレンジハーブティー。夜はパッタイとロッティ(イスラムのクレープ)。
今回のビエンチャンは体調崩し気味で部屋でテレビ鑑賞。前回のビエンチャンは津波で今回は首相入交代のニュース。
首相変わり過ぎ。
夜中にラオスマッサージに行って復活。
フランスに憧れてるんだかなんなんだかの女子的発想だけど、なんでかビエンチャンにあるいちいちしたものが可愛く見える。
黒色の使い方が上手いと思う。(写真にはないけど)
ビエンチャンと国境を挟んだ街のノンカイもビエンチャンTOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-25863677794103209512011-09-04T03:11:00.006+09:002011-09-04T15:15:12.542+09:00中華系結婚式
晴れ。ものすごく暑い。
朝はコーヒーとレーズンクラッカー。お昼はグリーンカレーそうめん。夕方に亀の子ゼリー。夜は川魚のハーブ蒸し(友人作)、豚と空芯菜の煮込み(隣のおばあちゃん作)、ごはん。食後に赤ワイン。
中華系の結婚式へ初めて参加した。
結婚式というか、結婚記念大撮影会みたいな印象だった。参加者全員入れ替わり立ち代わり新郎新婦と写真写真。永遠にカメラマンはシャッターを切ってた。
お洒落して、おいしいご飯を食べて、盛り上がって、楽しかったけど、次の日聞いたら皆、体調を崩していた。
TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-37288757000553511462011-08-13T03:39:00.003+09:002011-08-13T03:54:17.745+09:00イサーンのソムタム
晴れ。時々小雨。
朝はコーヒーとジャムトースト、お昼はグリーンカレーとキムチ、ソムタム。夜は豚とピータンのバジル炒めとキムチ。夜食にあんまん。
韓国人の女の子と知り合いになって、キムチ作ってもらった。ごはんにキムチ、ラーメンにキムチ、キムチ三昧な今日このごろ。
友人がお昼のソムタムや焼豚を写真に撮って、ソムタム食べながらフェイスブックに載せたら、バンコクから友人が駆けつけた。
女子二人。バンコクから10時間の運転。
タイの女子、体力あるなーと感心する。おそるべしイサーンのソムタムパワー。
そして明日帰るらしい。偉いと思う。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-42472964327602636722011-08-04T04:21:00.004+09:002011-08-04T04:47:03.280+09:00破れる傷曇ときどき小雨朝は緑色のロールケーキ/セブンイレブン。昼は出前一丁海鮮ピリ辛カップヌードルとごはん。夜はカームー(豚足しょうが煮込み)とゆで野菜、ナンプリックガピ(蟹みそソース?)とご飯。雨雨雨雨雨・・・5日続きの雨だった。隣のタイ料理屋のコックさんが入院した。熱があって歩けないらしい。なんで?と聞くと「バクテリアがどうのこうの」「土いじりでバクテリアがどうのこうの」「ほらワーン(私の友人)もバクテリアで寝込んでたじゃん」バクテリア?? 細菌? なんでガーデニングで細菌で入院??検索かけると<破傷風>。子どもの頃、かさぶたを何回もめくってたら、野良犬に近づいたら、母親に「破傷風になるからやめなさい!」と言われたのを思い出した。そんな過去みたいな病気がここにあるとは思わなかった。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-63809620688409541922011-06-24T02:15:00.004+09:002011-06-28T03:05:25.297+09:00大使館へ募金しに強風で晴れ。熱風あり。朝はコーヒーとパンダンリーフ入りココナツクリームパン(カノンパンサンカヤー)、パンは毎日おばちゃんが売りに来る。たまに家に上がって家政婦さんと喋ってく。一個5バーツ(約15円)。お昼は豚肉のケチャップ炒めごはん卵のっけ。夜はパッタイとロッティ(イスラムのクレープ)チェンマイ日本領事館にて、募金終了。そしてイサーンへ移動。ここの人の喋りはラオス語とイサーン弁が混ざった言葉。漫才みたいにリズムがあって、ふわふわした訛りがあって、ラジオ聞いていて(分からないけど)おっとりしてる印象。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-79809441499387884922011-04-15T02:33:00.006+09:002011-04-15T15:35:41.665+09:00タイ正月中コーヒー。お昼はソムタムと焼き鳥、そうめん、ゆで野菜。夜はカノムチン(カレーそうめん)、つくね、ソーセージ、ビール。むちゃくちゃ暑い。タイ正月。水掛け祭り。誰でも誰にでも水を掛け合って新年を祝うもの。ガキは爆音鳴らしてドロ酔い&ダンス!大人はしっぽり家飲み。タイに長く住めば住むほどこのイベントはうざい。昼間どこにも行けないから。トコ、日本食が恋しいでしょう?と隣のタイ料理屋のシェフが差し入れ。見よう見まねのお刺身なんだろうな。なんだか気持ちが和らぐ瞬間。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-8045334875370972472011-04-10T03:11:00.007+09:002011-04-11T15:24:05.578+09:00歌劇晴れ。むちゃくちゃ暑くなって来た。朝はコーヒーとポン菓子をまるく固めてキャラメルソースをかけたようなもの。お昼はカノムチンナムヤー(魚のカレーそうめん)とピザハット一切れ。夜はルクチン(つみれ揚げ)、ネームのナンプリック(発酵させた酸味のあるソーセージにエシャロット、その他不明。ミートソースみたいな味。生野菜と食べるソース)友人からのお裾分け。ヤムマムアン(青いマンゴのサラダ)、ごはん。夜、中国寺のお祭りを見に行く。中国歌劇をやっていた。中国語で歌ったり、タイ語でギャグ言ったり。ザ・アジアな気怠ーい空気。隣ではタイボクシングの試合。周りで賭けしてる人。奥に空気でふくらませたカラフルな巨大滑り台で子供が遊んでいたり。気配を感じて横を見たら、酔っぱらいが静かに後ろから男に近づいて足蹴り→ぶん殴り。で喧嘩。何だか気味悪かった。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-56955189733795599442011-03-28T01:44:00.014+09:002011-03-28T14:16:14.033+09:00最近見たもの雨。タイにしては寒い日。朝はコーヒー、お昼はキャベツの春雨スープ、夜はじゃがいも、人参、たまねぎ、にんにく、マカロニに醤油とオイスターソースで味付けしてパクチー、こしょうを入れたスープ、さっぱりしてて美味しい。簡単。おすすめ。それとガーリックブレッド。ここ最近の見たものたち。ビエンチャン行ったり、中国正月したり、金魚がデブになったり(前からだけど)病気かもしれないからタライへ移す。田舎は時々気が遠くなる。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-68324048549788999452011-03-24T16:04:00.006+09:002011-03-26T01:56:18.792+09:00コピー屋のおじさん朝はコーヒー、お昼は腸詰めソーセージのチャーハン、おやつにカノンブアン(茹でモヤシと豚ミンチを米粉と卵で溶いたクレープで巻いたもの、ベトナムお好み焼き風かな)、夜はピザハット。おとといの朝はコーヒーとゴマの入った薄焼きロールせんべい、お昼はソーセージ(ネーム)のチャーハン、夜はお粥と豆腐と黄ニラの炒め物、高菜のスープ、揚げ煮干しのヤムサラダ。やたらお腹が空く。募金促進のため、コピー屋へプリントしに行く。支払い時、お店の人が「ジャパン?ツナミ!フリー!!」の3言でタダになった。たかだか200円程なんだけど、心がぎゅっと熱くなって、涙が出そうになった。小さな募金活動頑張ります。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-65210006380442648462011-03-16T15:48:00.004+09:002011-03-16T16:06:06.358+09:00タイにて募金箱設置してみました。雨。寒い。朝はコーヒー、お昼は茄子とひき肉ときのこのカレーライス、魚のラープ(揚げ魚に米を煎って砕いた粒とハーブを混ぜてナンプラーやレモンであえたもの)にマヨネーズとほうれん草を混ぜ込んで、サラダ。夜もカレー。ビエンチャンで地震のニュースを知った。ホテル一階のテレビに皆釘付けだった。何か出来ることはないかなあと思い、募金箱を作った。募金すると、花型のワッペンを渡す仕組み。毎日家政婦さんと目をしょぼしょぼして作ってます。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-60308569127126531622011-03-06T19:30:00.004+09:002011-03-06T19:37:01.831+09:00信念とは晴れ。朝はコーヒー、お昼は残り物のそうめんとそばと茶そばを混ぜたらカラフルなそばに。夜は豚のからあげと卵焼き、きゅうりとにんじんスティック。暑い。昼間は何も考えられない程暑くなってきた。知り合い宅にて。日本語が目に入ってくると意味深な思い。缶バッジだし。信念と書いてあるし。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-43581223851836386782011-01-10T02:44:00.004+09:002011-01-10T02:58:06.391+09:00エコ風バッグ朝はコーヒーと源氏パイ。お昼はスモークサーモンのベーグルとグアバジュース。夜は餃子、豚バラの野菜炒め、マーボドーフ、茄子のお菓子。茄子の何かのはさみ揚げを頼んだつもりが、四角いカツにグラニュー糖が降り掛かってきたものが出て来た。食べると、小豆のあんこを縦切りにした茄子にはさんで、トンカツのように揚げたもの。おかずなのか、おやつなのか、謎めきながら食べた。ヴィラマーケットのエコバック。ラメ入りの麻布に赤いインクでプリントされたもの。中もビニールでコーティングされていて使い易い。デザインも好み。麻しかエコっぽくないけれど。エコ風バッグ。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-7795425853199830662011-01-08T21:15:00.006+09:002011-01-10T02:44:26.543+09:00このホテル...赤シャツ騒動の時にライフルや剣をホテル内に隠し持ってたそうです。眺めは工事中。この木はさすがに切れない木。オールドスタイルヘアドライヤー。ランの造花でおもてなし。タイらしい。ベッドの壁には孔雀姫。カモ柄のシャワーカーテンこのライトは好きです。朝はコーヒーと源氏パイ(バタフライビスケットと書いてある)お昼はカオマンガイ大盛り、夜はエビと空豆炒め、アヒルと内蔵の八角煮、わらび炒め、にがうりと豚のスープ、お粥。バンコクの今泊まってるホテル、、、なんだか面白い。古くて小汚くて廊下にはチリが散らばってるけれど、、ホテルの人は元気一杯で親切で、そしてなんともいえないにやにやしちゃうインテリア。惹き付けられるホテルです。もちろん安いよ。http://www.sawasdee-hotels.com/bangkok/langsuaninn/index.htmlTOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-43817882801463318832010-12-27T03:03:00.003+09:002010-12-27T03:14:46.613+09:00ただ今イサーン朝はコーヒーとガーリックコンデンスミルクのラスク(甘辛くて美味しい)、お昼はソムタム、焼き鳥、茹で野菜。夕方にラオス風サンドイッチ夜は小茄子と揚げ魚のバジル炒め、野菜炒め、ごはん。なんでここに居るんだろう?と、ふと最近よく考える。田舎の風は厳しいぜ! TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-52941078382680370832010-11-28T22:35:00.002+09:002010-11-28T22:41:39.865+09:00赤ちゃんパワー晴れ。朝はコーヒーとバナナケーキ、お昼は煮込んだ牛肉のリガトーニパスタ、サラダ。夜はエビフリットとフルーツのサラダ、オリーブチャーハン、魚とニガウリのスープ。今回のバンコクは友人2人+赤ちゃんと飛行機に乗った。赤ちゃんパワーで一番前の席を獲得。赤ん坊といると人や時間の感覚とかが全く変わって見えるのが不思議。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-56534785464109316572010-11-14T19:05:00.003+09:002010-11-14T19:15:00.427+09:00ウニ晴れ。朝はコービーとブルーベリーパイ。お昼はバミームーデーン(豚チャーシューラーメン)夜はソムタム(パパイヤサラダ)ガイヤーン(鶏焼き)ムーヤーン(豚焼き)ビール。バンコク。貝の博物館へ行く。ウニの殻が素敵だった。いつも中身ばかり、黒いイガイガしかないのかと思っていたから衝撃的。これらの中身は果たして美味いのかどうか?TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-57445033357208831742010-10-20T00:52:00.002+09:002010-10-20T00:55:41.125+09:00バンコクの空の色バンコクの空の色。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-29856134611723144332010-09-20T02:07:00.004+09:002010-09-20T02:20:40.156+09:00ところでバンコク晴れ。朝はコーヒーと豚ミンチの野菜のペーストのトースト。お昼は高菜と鶏の炒め物目玉焼きのせ、ごはん。夜はちくわ揚げ、キュウリ、ビール。バンコクに長く滞在したのは初めてで、チェンマイとは全く違うことを実感した。特に物価が高いのにびっくりした。どれもこれもチェンマイと同じ物なのになんでこんな値段なんだ!と半分不満におもいつつ、あきらめつつ買い物をした。TOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5141708716731759344.post-28336139751158468692010-09-17T02:56:00.011+09:002010-09-17T03:43:26.259+09:00ビエンチャンくもり時々雨朝はコーヒー。お昼はインゲンのソムタム、焼豚と焼き鳥、バナナ揚げとかぼちゃ揚げ。夜はサバの天ぷら、キュウリ、卵焼き、ナンプリックガピ(蟹を発酵させた味噌にとうがらし、にんにく、レモン、黒砂糖をいれたペースト)、ごはん。誕生日のおすそわけのドラえもんケーキ。今回のビエンチャンはタイ人の女の子2人と行った。ひとりのコはインドに留学してた事があって、ニューデリーに近いものを感じる!と目をキラキラさせてた。埃っぽいところ、騒音、開拓されてない感じ、ちょっと西洋文化があるところがインドに似ていると言っていた。違うのは顔が黒くないところと。もう一人はラオス郊外に雑貨屋をオープンさせたばかりのコで、凄い勢いで雑貨集め。お店の人(といっても露店)がだんだんテンション上がっていくのを見てるのがおもしろかった。タイの人だから、昼間はゲストハウスでゴロゴロするのかなあ、と思っていたら朝から晩までTOKOhttp://www.blogger.com/profile/08067866158545382533noreply@blogger.com0